みなさまから大変ご好評いただいている当店のスパイスカレーのレシピを公開します。
ぜひおうちでも作ってみてくださいね。
材料
小麦粉 50ｇ 鶏肉又は豚肉 １００ｇ
スパイス 50ｇ 水 １００ｍL
にんじん １本 バター １０ｇ
じゃがいも １個 塩 １０ｇ
たまねぎ １個 オリーブオイル ２０ｇ
手順
①野菜を切ります。
②肉を切ります。
大きく切りすぎると、
中まで火が通らないことがあるので
気をつけましょう。
③肉を5分炒めます。
多少この時点で火が通っていなくても、後で煮込むので大丈夫です。
④肉をお皿の上に取ります。
⑤野菜を5分炒めます。
完成！
なんやかんやあって完成です！
なるべくあつあつのままお召し上がりいただけますとスパイスの香りが引き立ち、
さらに美味しく感じられます。
リンク
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